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特別な日にちょっと贅沢なしゃぶしゃぶはいかがですか(^_-)-☆
ゆず豚は脂肪融点が30℃前後と低く、柔らかくて甘いのでお口の中でとろけます♬
ご要望の多いロース200gとバラ300gの2部位をご用意致しました。
(約2~4人前)
ゆず豚のしゃぶしゃぶ用は約2㎜と薄いお肉ですので、鮮度をそのままお届けするために、100gずつ高機能鮮度保持フィルム包装を行い、美味しさを閉じ込めました♪
◆ゆず豚とは?
ゆず豚は、ゆずの味がするのですか?と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「乾燥おから」等ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。
豚はとてもデリケートな動物ですが、ゆず果皮には、抗酸化作用のあるビタミンC やビタミンEが豊富に含まれており、豚の健康管理にも大きく寄与しています。
【原材料】
高知県奈半利町産:ゆず豚
【内容量】
ロース200g・バラ300g
【賞味期限】
加工日より冷凍保存で60日
【保存方法】
冷凍保存(-18℃以下)
★ご贈答用は、お熨斗を無料で承ります。
お熨斗をご希望の場合は、その「ご用途」をオプションの備考欄にご記入ください。尚、お熨斗に名入れをされる場合は、お名前のご記載も併せてお願い致します。
【ご用途】
①御祝 ②御礼 ③内祝 ④寸志 ⑤御挨拶
⑥御中元 ⑦暑中御見舞 ⑨御歳暮
⑩その他ご希望のご用途をご記入ください。
◆◆備考欄の記載例◆◆
①【ご用途】御中元
②【お名前】ゆず豚 太郎
※離島へはお送りすることができませんので、大変申し訳ありませんが、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
【配送方法】
ヤマト運輸クール便(冷凍)
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