ABOUT

「ゆず豚」が育つなはり池里農場は、昭和48年より創業し、豚の健康衛生管理、飼料研究に日夜取り組んで参りました。長年の研究結果により、国内産の米粉、おから等の飼料に高知県の特産品である「ゆず果皮」を独自の割合で配合することによって、臭みがなく肉の甘みと旨みがアップし、栄養満点のブランド肉の開発に成功することができました。
 現在、地元のホテル、旅館、レストランでは、すでに多くのお客様よりご好評頂いておりますが、この度、グラース株式会社は、なはり池里農場の直販店(同族会社)として設立し、より多くのお客様との繋がりを育ませて頂きたく、高知の恵まれた自然資源で育った、栄養満点の「ゆず豚」を農場から直送でご提供させて頂いております。